Bahan :
1 buah sukun setengah matang
100 ml air
minyak goreng secukupnya
Bumbu halus :
4 butir bawang putih
2 butir bawang merah
1 sdm ketumbar
8 cm kunyit (pewarna kuning makanan)
1 sdm garam
Cara membuat :
-Kupas sukun iris setebal 1 cm lalu cuci sebentar tiriskan.
-Taruh bumbu dalam wadah tambahkan air kemudian masukan sukun aduk sampai rata, lalu biarkan sebentar supaya bumbu meresap.
-Panaskan minyak kemudian goreng sukun sampai matang.
Kamis, 17 Agustus 2006
SUKUN GORENG
Artikel Terkait SUKUN GORENG :
PERKEDEL KENTANG Bahan :½ kg kentang kupas rebus lalu haluskan1 sdm bawang goreng1 sdm daun seledri iris1 butir telur pisahkan kuning dan putihny ...
BASO ACI GORENGBahan :340 gr aci/kanji1 ekor ikan selar(kembung) ambil kulit dan dagingnya2 btg daun bawang warna ijonya saja diiris halus1 sdm ...
KACANG METE GORENGBahan :1 kg kacang mete keringBumbu Halus :5 butir bawang putih1 ½ sdm garam1 sdt gula pasirCara membuat :Taruh kacang mete dalam ...
NANGKA GORENG Bahan :400 gr nangka tanpa bijiAdonan Tepung :200 gr tepung terigu50 gr tepung beras1 sdm gula pasirGaram secukupnya1 sachet van ...
PIYA - PIYA (Bakwan Kampung) Bahan:400 gr kol, diiris halus70 gr tepung beras200 gr tepung teriguBumbu halus :3 butir bawang putih3 butir bawang merah3 butir ...
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
Entri Populer
-
Bahan : 1 kg ayam potong-potong 1/2 butir kelapa diparut 3 lbr daun salam 400 ml air minyak goreng secukupnya Bumbu halus : 4 butir bawang m...
-
Bahan : 9 butir telur rebus kupas 3 buah cabai merah potong 2 cm 8 sdm kecap manis 1 butir tomat potong kotak 300 ml air kaldu ayam 1 cm jah...
-
BAHAN: ½ kg ayam potong2 150 gr kelapa parut 2 cm lengkuas memarkan 2 btg serai memarkan 3 lbr daun salam 500 ml air BUMBU HALUS: 1 sdm ket...
-
Bahan : 1 sisir pisang belum matang 1 sdt kapur + 1 liter air minyak goreng Bumbu halus : 5 siung bawang putih 1 1/2 sdm ketumbar 3 butir ke...
-
Bahan : 1 kg kacang mete kering Bumbu Halus : 5 butir bawang putih 1 ½ sdm garam 1 sdt gula pasir Cara membuat : Taruh kacang mete dalam wad...
-
BAHAN: 300 gr beras ketan 1 sdt air kapur sirih 1 btr kelapa diparut 250 gr gula jawa 500 cc santan dari 1 btr kelapa. CARA: -Rendam beras k...
-
Bahan: ½ kg daging ikan tengiri diblender beri air secukupnya ¼ kg tepung kanji 4 sdm tepung terigu Bumbu halus: ½ sdt merica bulat ½ sdt v...
-
Bahan : 1 papan tempe 250 gr tepung terigu 2 batang daun bawang 300 ml air minyak goreng secukupnya Bumbu halus 3 butir bawang merah 3 butir...
-
Bahan : 1 kg labu kuning 200 gr gula merah + 200 ml air rebus saring 2 sdm gula pasir 1 sdt garam 1 sachet vanili 1000 ml santan agak kental...
-
Bahan : 6 buah pisang batu/kapok kupas lalu belah jadi 2 100 ml air Bumbu halus : 3 butir bawang merah 1 butir bawang putih 1 sdt ketumbar 1...
0 komentar:
Posting Komentar