Bahan :
2 ikat kangkung
2 lbr daun salam
4 cabai merah iris nserong
Bumbu halus :
5 butir bawang merah
4 butir bawang putih
4 butir kemiri
1 cm jahe
2 cm lengkuas
½ sdm terasi
1 sdm gula merah
1 sdm garam
vetsin seculupnya jika suka
Cara membuat :
-Tumis bumbu halus sampai harum masukan irisan cabai merah dan daun salam .
-Setelah itu baru masukan kangkung aduk sampai bumbu tercampur rata biarkan sampai kangkung matang.
Kamis, 17 Agustus 2006
TUMIS KANGKUNG TERASI
Artikel Terkait TUMIS KANGKUNG TERASI :
TUMIS KANGKUNG SAMBEL TEMPEBahan :1 ikat kangkung potong-potong100 gr tempe diuleg kasar1 buah tomat ukuran kecil irisBumbu halus :3 buah cabai merah keriti ... 
GADO GADOBahan:Tahu digoreng lalu dipotong kotak kecilKol diiris halusKacang panjang potong 2 cm lalu direbusTaoge direbusKentang dikupas ... 
TUMIS PETAI CINA Bahan :200 gr petai cina75 gr tauge100 gr tempe potong kotak½ butir tomat potong kotak2 lbr daun salam2 cm lengkuas digeprek1 sa ... 
KACANG MERAH CABEBahan :250 gr kacang merah rendam hingga mekar, lalu rebus hingga empuk, kemudian goreng hingga kering.1 sdt garam2 ½ sdt gula pa ... 
SAMBAL TERONG Bahan :500 gr terong ungu belah jadi 2 lalu goreng sebentar supaya layuBumbu halus :50 gr cabai merah keriting (boleh ditambahin ...
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
Entri Populer
-
Bahan : 1 kg ayam potong-potong 1/2 butir kelapa diparut 3 lbr daun salam 400 ml air minyak goreng secukupnya Bumbu halus : 4 butir bawang m...
-
Bahan : 9 butir telur rebus kupas 3 buah cabai merah potong 2 cm 8 sdm kecap manis 1 butir tomat potong kotak 300 ml air kaldu ayam 1 cm jah...
-
.jpg)
BAHAN: ½ kg ayam potong2 150 gr kelapa parut 2 cm lengkuas memarkan 2 btg serai memarkan 3 lbr daun salam 500 ml air BUMBU HALUS: 1 sdm ket... -
Bahan : 1 sisir pisang belum matang 1 sdt kapur + 1 liter air minyak goreng Bumbu halus : 5 siung bawang putih 1 1/2 sdm ketumbar 3 butir ke...
-
Bahan : 1 kg kacang mete kering Bumbu Halus : 5 butir bawang putih 1 ½ sdm garam 1 sdt gula pasir Cara membuat : Taruh kacang mete dalam wad... -
BAHAN: 300 gr beras ketan 1 sdt air kapur sirih 1 btr kelapa diparut 250 gr gula jawa 500 cc santan dari 1 btr kelapa. CARA: -Rendam beras k...
-
Bahan: ½ kg daging ikan tengiri diblender beri air secukupnya ¼ kg tepung kanji 4 sdm tepung terigu Bumbu halus: ½ sdt merica bulat ½ sdt v... -
Bahan : 1 papan tempe 250 gr tepung terigu 2 batang daun bawang 300 ml air minyak goreng secukupnya Bumbu halus 3 butir bawang merah 3 butir...
-
Bahan : 1 kg labu kuning 200 gr gula merah + 200 ml air rebus saring 2 sdm gula pasir 1 sdt garam 1 sachet vanili 1000 ml santan agak kental...
-
Bahan : 6 buah pisang batu/kapok kupas lalu belah jadi 2 100 ml air Bumbu halus : 3 butir bawang merah 1 butir bawang putih 1 sdt ketumbar 1...
0 komentar:
Posting Komentar